ラーメン麺食い日記2005

ぜんこ主観の勝手なポイント制度導入♪各0〜5ポイント!
スープポイント:スープは熱くコクがあり、主張のあるものがよい!
麺ポイント: 麺は堅めがうまく、コシがほしく、やはり主張があればよいね
トッピングポイント : 主にチャーシューで、味がよければよろしい
お店ポイント : お店は清潔で、客商売なのだから快適に飯を食わせてくれるか?

とはいえ、ラーメンなんて万人がうまいのなんて無いよね〜なーんの客観性もない主観的、一時的ないいかげんなものでございます(言い訳モード)

File No.35 ★ 8月14日 ★ 五行 / 西麻布 ★

土日で大阪在住の友人家族がうちに宿泊に来ており、美味いラーメンをというリクエストのもと、やっぱり今の一押しの五行にいくことにした。開店とともに11:30に入り、非常に気持ちよくいただけた。いつもよりナルトとチャーシューのカスが多く入っており得した気分だ。焦がしミソ\840。うま!

スープ
5
この独特でコクがあり、しかもアツアツのスープは最高だ
4
普通だが、ちょっと他に無いな
トッピング
4
この日のトッピングはさらに美味く、お得♪
お店
5

この日は最高の気分だ。店員さんもすばらしい。ほめすぎかな?

一竜
File No.34 ★ 8月12日 ★ 北海園 / 西麻布 ★

くそ暑い中だったが、会社の仲間と北海園で、やっぱり、酢絡みの大盛りを食ってしまった!あち〜\1,050

スープ
3
最近確かにすっぱくないね
2
同じくぼってとした麺だ
トッピング
4
味は基本的には変わらないが、トッピングは好きなんだな。
お店
3

普通ですな

 

File No.33 ★ 7月27日 ★ 博多天神 / 渋谷 ★

この日はバンドの飲み会を新宿で行った。23:30ごろ終了し、hide宮原と二人で渋谷でラーメン食ってしまった。古いほうの博多天神。相変わらずだ。この熱さで比較的空いてるね。ビールも飲んで、なんだかラーメンうまかった。\500

スープ
4
飲んでるせいか、いつもよりうまかったぞ。
3
これは普通
トッピング
3
チャーシューがこの日はうまく感じた
お店
3

テーブルで食す。悪くないね。

一竜
File No.32 ★ 7月22日 ★ 北海園 / 西麻布 ★

昨日とは違う面子でありながら、同じ店で同じ物を食う俺は芸がないね!情けない(^^)大盛り\1,050。今日はぺろっといってしまった♪

スープ
3
ちょっと酢が足りないかも
2
大盛りは特にぼてっと感じるなぁ・・・同昨日
トッピング
4
なまこが少なかった気がするぜ
お店
3

普通ですな

 

File No.31 ★ 7月21日 ★ 北海園 / 西麻布 ★

久々に北海園に行ってしまった。山猫さんが「すがらみ大盛り!」と僕のために頼んでくれたのでそれを食す。二日酔いで食う大盛りラーメンはちょっときつかったな〜\1,050

スープ
3
暑いね〜暑い夏には熱いスープ
2
大盛りは特にぼてっと感じるなぁ
トッピング
5
肉や卵など具だくさんがたまらんね!
お店
3

普通ですな

 

File No.30 ★ 7月11日 ★ めんちゃん / 博多中洲 ★

久しぶりの福岡出張である。一年ぶりぐらいかも。やっぱりここはすばらしいところだ。ひとしきり飲んで食って深夜にラーメンで〆る。このパターンはいいやね〜。一人だったんで、結局前からよく行っている店にいった。暑かったしいまいち清潔感もなくてちょっとどうかな、と思ったけど、食ったらやっぱり美味い。ラーメン\550。替え玉\150

スープ
4
見た目よりもさっぱりしているから不思議だ。うまい
3
博多ラーメンとしては普通だね
トッピング
3
これも普通。でも美味いわな。
お店
2

清潔感がないのが問題。博多はみんなそんな感じだが。

一竜

File No.29 ★ 7月1日 ★ マッチ棒 / 溝ノ口 ★

いや〜飲んだ。溝ノ口で飲んで深夜小腹が減って友人とマッチ棒へ。ビールとラーメン。だめだな〜あんまりうまくないのよ、ここ

スープ
2
和歌山ラーメンスープはどうもいまいち
3
細麺はきらいじゃないよ
トッピング
3
普通だ。おもしろくないけど、普通
お店
3

比較的清潔でよいかな

 

File No.28 ★ 7月1日 ★ 五行 / 西麻布 ★

香港から友人GINが来てくれたので今の一押し五行にいく。やっぱりここの焦がし味噌は最高だ。GINも気に入ってくれたようだ♪840円

スープ
5
こがし味噌はうまい。風味がいいね〜
4
そばのような麺ですな
トッピング
3
チャーシューもうまい!
お店
4

店員さんもかわいくて対応よいね〜

一竜

File No.27 ★ 6月25日 ★ 翔 / 横浜市中川 ★

会社の知り合いの方からお勧めのラーメンやであり、この土曜の昼にやっと嫁さんと二人で行ってみた。6/8に行けなかった店である。11:50に入ったらまだ空いていた。普通のラーメンである。ただ、とにかくすばらしいのは店員さんの雰囲気である。ものすごく美味いラーメンと言うわけではないが、いい店でいいアジだった。\690

スープ
3
懐かしいアジで深みのある醤油出汁。うまい
2
細みのちじれ麺。麺は個性なし
トッピング
4
チャーシューは分厚くて美味くて3枚!大きいシナチクとわかめが特徴。かなり美味い
お店
4

店員さんの感じの良さはぴか一。8月に店じまいは寂しい

 

File No.26 ★ 6月10日 ★ 博多天神 / 渋谷 ★

来週のライブのための飲み会を企画した。いつもの渋谷の甘太郎である。いや〜盛り上がったね。そして12時前に終わり、終電まで時間があるので、やっぱりラーメン食いに行ってしまった。近くのきれいな方の博多天神。酔ってたからね〜味覚えてない。ビールも飲んだしね。それでも写真をとっている(^^)

スープ
3
あんまり覚えてない。
3
同上
トッピング
3
同上
お店
4

テーブルに座った。よかった、よかった。対応もよかったよ

一竜

File No.25 ★ 6月9日 ★ 五行 / 西麻布 ★

バンドの機材、ベースが壊れたため、夕刻嫁さんに都内まで車で運んでもらった。んで、一番のお気に入りのラーメン屋で飯を食うことに。ただ、この店は夜は飲む店になるので客の回転がめちゃめちゃ悪い。ラーメンを食うために夜ここに来るのはタブーである。こがし味噌\840。餃子はうまくない

スープ
5
こがし味噌はうまい。正直ちょっと飽きてきたが
4
麺も特徴的でうまいけど
トッピング
3
チャーシューも存在感でかい
お店
2

待たされるポイントだけでマイナス。ちとケア足らず。店内は清潔でよいのだが。

 

File No.24 ★ 6月8日 ★ 元祖一条流 がんこラーメン / センター北iti ラーメン甲子園 ★

訳あって早く上がれたので、嫁さんと晩飯を食いにでかけた。本当は中川の翔に行きたかったのだが、この日水曜日が定休で迷いに迷い、結局ラーメン甲子園に行くことに。雰囲気でがんこラーメンに行くことにした。昔から有名な店であるが、その割には普通かな。特別なことは無い。そんなこだわりのある店なら、こんなラーメンテーマパークに出展もしないか。伊勢海老味噌ラーメン\800、特製しょうゆラーメン\800

スープ
2
やたら普通。なんだかな。味噌はにんにく利きすぎ
2
これまた普通。本当に自家製麺なのかな?
トッピング
3
チャーシューだけは美味かった、メンマがやたらでかい
お店
2

がらがら。みんなやっていけるのかな?

一竜_一竜

File No.23 ★ 5月27日 ★ 麺屋 蔵六 / 品川 品達 ★

仕事で午後から品川だったので昼頃また品達に行ってみる。昼前なのに、なんつっ亭に長蛇の列。行列はこの店だけ。他は行列無し。すごいなぁ。あきらめてどこに行こうかな、と考えているが、麺屋蔵六の雰囲気に惹かれ入ってみる。化学調味料に頼らない店らしい。醤油ラーメン\700。大盛り\150。

スープ
3
ものすごい和風だし。魚の風味が強い和風醤油スープ。臭みなく美味い
4
さすがに美味い。もう少し硬くてもよいかな
トッピング
3
シナチクが大きくて美味い。チャーシューは普通かな
お店
3

清潔でよいね

 

File No.22 ★ 5月26日 ★ 虎萬元 / 西麻布 ★

昼飯である。久々に虎萬元に行ってみた。ちょっと高いけどうまい中華やさん。坦坦麺を食ってみた。サービスでご飯がつく。\1,000は安くは無いが、ほどよい辛さとごまの風味が美味♪

スープ
4
ごまの風味とほどよい辛さは絶品
3
麺はストレートで上品。うまい
トッピング
4
風味とひき肉がおいしいぞ
お店
3

よいです。上品です

 

File No.21 ★ 5月24日 ★ 赤のれん / 西麻布 ★

ん〜飲んだ。もう1時だ。帰る前に腹が減ったので、近所の同期の友人と二人で赤のれんに行ってしまった。うーむ、しかも替え玉も食っちゃった。妙にうまい。\700+\150替え玉

スープ
4
酔っているときの評価は自分でも適当だが、うまかった
3
それでも替え玉食っちゃう俺は・・・うまかった
トッピング
3
普通といえば普通なのだ。
お店
3

対応よいよ

 

File No.20 ★ 5月19日 ★ せたが屋 雲 / 品川 品達 ★

取引先の方と珍しく品川で飲んだ。昔からの深いお付き合いのある社長さんと女性の部長さん。つばめキッチンで食い倒したにもかかわらず、品達を思い出して行って見る事に。22:00クローズでぎりぎりだったけど、綺麗でよいね、ここは。この店のこの日の最後の客になった。ラーメン\700

スープ
2
野菜のスープということだが、こくはあまり感じられない。好みではないか
3
卵系の少し平うち麺。ちょっとだけ札幌っぽい?これもあまり好みでない
トッピング
4
チャーシューはけずってあって、激うまい。これは間違いないかも
お店
3

清潔だし、よいね。他の店も行きたいな

一竜

File No.19 ★ 5月13日 ★ 北海園 / 西麻布 ★

また北海園である。そしてまた酢絡みそばを食ってしまった。進歩無いな〜しかも大盛り\1,050

スープ
3
相変わらずである。酢がいいね
2
大盛りは特にぼてっと感じるなぁ
トッピング
5
肉や卵など具だくさんがたまらんね!
お店
2

変な虫が店内に飛んでいることと、連れのやきそばが遅すぎる!

 

File No.18 ★ 5月12日 ★ 五行 / 西麻布 ★

会社のいつもの後輩と一緒にランチ。二人で行くといつもここ。昼時で今日は涼しかったから行列が5,6人。でもすぐ入れるし、やっぱりうまい!焦がし味噌大盛り\840

スープ
5
今日は焦がし具合がとても強い。でもうまいのだ!
4
麺も変っているよね。うまい
トッピング
4
何でも美味く感じてしまう。チャーシューもうま!
お店
4

清潔感のある店内はさすが!

 

File No.17 ★ 5月11日 ★ 博多天神 / 渋谷 ★

仕事で外出したので、昼飯を渋谷で食うことにした。時間がなかったのでいつもの博多天神へ。昼時でも回転が速いからすぐ入れるのはよいことだ。ラーメン\500、替え玉\100

スープ
0
プレーンである。実は最後に小さい虫を見つけてしまった!がちょーん!
2
ちょっとぼてっとしていたな〜
トッピング
2
普通。スープの失敗で全部だめかも(^^)
お店
2

同上(^^)

 

File No.16 ★ 5月2日 ★ 赤のれん / 西麻布 ★

GWの途中で普通に出勤してみた。そんで昼飯はやっぱりラーメンである。久しぶりに一人で赤のれんに行ってみた。久しぶりに食うと赤のれんはうまいね!たまに食うとよいのだ。ラーメン\750

スープ
4
こってりしたスープは本当にうまい。たまに食うとよいね
3
固め、と頼めばよかったな〜ちょっとゆるいかも
トッピング
3
特に特徴ないのが特徴なのか
お店
3

空いてるな〜

 

File No.15 ★ 5月1日 ★ 白河中華そば / 仲町台 ★

この日は暇だったので晩飯にラーメンを食うことにした。以前バンド関係の友人が仲町台に美味いラーメン屋があると言っていたので、メールで確認して名前をチェック。ネットで確認して行ってみた。白河のとら食堂とか言うところで修行した店主がのれんわけで出展したラーメン屋さん。特徴は手打ちの麺。うーむ、その麺がいまいちか・・・ラーメン\650

スープ
3
熱い。熱さはよいね。和風出汁の効いたさっぱりしょうゆラーメン
2
もちもちの麺はコシがなく残念。だまにもなっている。不合格。
トッピング
2
チャーシューもちょっとパサツキ感。なると、メンマ、ほうれん草、のり。普通か
お店
3

こぎれいでよいし、安い。車も止めやすい。

 

File No.14 ★ 4月28日 ★ 北海園 / 西麻布 ★

昼飯、うーん、中華行くか、じゃ、北海園というのりである。そして今日はとても暑い日なのだが、それでもやっぱり酢絡みそばの大盛りを食ってしまうのだ〜\1,050

スープ
3
純粋なラーメンのスープの味とはいえないような気がするが、うまい
2
特にこの日は普通の麺でぼてっとしていた
トッピング
5
肉や卵など具だくさんがたまらんね!
お店
3

タピオカもコーヒーもついていることを考えればリーゾナブルなのかも

 

File No.13 ★ 4月24日 ★ フクロウ / 南青山 ★

昼飯を一人で食うのに通勤コースにあるカウンターだけのラーメン屋に入った。しょうゆラーメン\600。ランチタイムはご飯サービス。いいね!個性はないかな。よくあるとんこつベースのしょうゆラーメンで麺は固めで札幌っぽい感じ。うーむ、食えないわけじゃないけど、特別ではない感じ。行かないかなぁ

スープ
3
普通のとんこつベースしょうゆ。最近ではよくある味か
2
硬いんだけど、ちょっとぼさっと感。札幌ラーメンのぼさぼさの感触
トッピング
3
チャーシューは大きくておいしかった。
お店
4

清潔感があり、食券性もわかりやすいかな


File No.12 ★ 4月19日 ★ 北海園 / 西麻布 ★

会社の昼飯で珍しくビジネスランチ。そしてここ、北海園。普通はランチメニューのシェアーだけど、この日は単体だったので、やっぱり酢絡みを食う(^^)しかも大盛り\1,050

スープ
3
うまい。酢がいいね!
2
ゆるくていまいちなんだけど
トッピング
5
とろみと具がたまらんです
お店
3

出てくるタイミングが相変わらずばらばら。もう少し改善してほしいね〜

 

File No.11 ★ 4月14日 ★ 八戒 / 市ヶ尾 ★

長津田で取引先と飲み会。どうも物足りなくて地元の駅でラーメンでも食うことにした。と言いながらまともなラーメン屋は知らないのだけど、通勤コースにある店に入ってみた。普通は食わないけど、ためしにねぎラーメン。低俗チェーン店の味だった。さようなら。\700

スープ
1
醤油をお湯で割っただけですか?ひどい
1
カップラーメンの麺みたい
トッピング
2
チャーシューだけは普通の味だった
お店
3

別に店はひどいわけではありません。ただな〜

 

File No.10 ★ 4月2日 ★ 五行 / 西麻布 ★

ハッピーな日である。渋谷で新しいベースを購入してしまった!うれし〜!というわけで晩飯を食うことになり、会社のそばの西麻布で最近はまっているラーメン屋に嫁さんといくことにした。五行である。一風堂ののれんわけとは思えないクオリティの高さとオリジナリティである。うまいぞ!焦がし味噌ラーメン\840最高

スープ
4
にんにく、しょうが、たまねぎを含む独特のスープは絶品
4
ラーメンっぽさがあまりないそばのような独特な麺も激うまい
トッピング
4
チャーシューも分厚くて本当に美味い
お店
4

女性も好む清潔感。つまみと酒で長いする方も多い

 

File No.9 ★ 3月29日 ★ 北海園 / 西麻布 ★

会社の昼飯で久々の北海園に行った。やっぱり食ってしまったよ、酢絡みそば。しかも大盛り!うまいんだよな〜\1,050

スープ
3
うまい。酢がいいね!
2
ゆるくていまいちなんだけど
トッピング
5
とろみと具がたまらんです
お店
3

出てくるタイミングが相変わらずばらばら。もう少し改善してほしいね〜

 

File No.8 ★ 3月14日 ★ 博多天神 / 渋谷 ★

珍しく接待で浜松町で飲んだ。接待というか、接待されたというのが正確だが、それほどかしこまった会ではなく、旧知の人を含む宴席で大先輩4名に囲まれての会だった。んで、山手線で渋谷に出て、よせばいいのに、また博多天神に行ってしまった。No.7で行ったとこじゃなくて、よく行く方の店。珍しく替え玉なし\500

スープ
2
いつもプレーンなのはさすがかもね。高菜入れると美味い
2
うん、ちょっとゆるし
トッピング
3
普通っす
お店
3

比較的空いていた。22:45ぐらいだったかな

 

File No.7 ★ 3月9日 ★ 博多天神 / 渋谷 ★

仕事で出かけて渋谷に戻ってきて昼飯を食うんで、博多天神に久しぶりに行った。邪道のちいさいほうだ。久しぶりだが味は相変わらず。ちょっと安心する味かも。\500+\100替え玉。それにしても今年は食ってない

スープ
2
相変わらずで普通かな
2
ちょっとゆるいかな。湯きりがあまい感じもした
トッピング
3
ま、普通だな
お店
4

普通でし。活気があって清潔でよいかも

 

File No.6 ★ 3月3日 ★ 五行 / 西麻布 ★

今年はラーメン食ってないなぁ寂しい限りである。この日の昼飯は最近お気に入りの五行だ。焦がし味噌の大盛り\840。この独特のスープも麺もうまいね。しょうがが利いているのがなんともよい

スープ
4
しょうがの味がポイント。うまい
4
そばっぽいよな。一風堂ののれんわけとは思えない
トッピング
3
チャーシューなどもうまいのだ
お店
4

席も広いし、いい店だ

 

File No.5 ★ 2月4日 ★ 喜楽 / 渋谷 ★

午前中池袋に用事があったので昼飯をラーメン食うと決めた。池袋の事前調査ができなかったため、渋谷に移動し、やっぱり一番好きなこの店にした。11:45ごろだったけど、ほぼ満席。相席でいいので2Fへ。ものすごく狭い席にグループデートの中高生が来て、そのなじまないカップルと同席に。あア空気が重かった〜。もやしワンタンめん\900

スープ
4
香ばしい醤油はいいね!あげネギが最高
3
かなり元気のある麺である。うまい
トッピング
4
もやしがしゃきしゃきでうまく、ワンタンは絶品
お店
2

無理な相席は勘弁してくれ!

File No.4 ★ 1月13日 ★ 山小屋 / 横浜都築itiラーメン甲子園 ★

所用で夕方嫁さんと早めに晩飯を食うことになり、初めてitiのラーメン甲子園に行ってみた。店の入れ替え時期の用で営業していたのは、3件だけ。一番客の入っていた博多ラーメンを食ってみることにした。こうゆう店ってこうなのかな?もうクエワネ〜。餃子もまずい

スープ
2
こくが全然ない。油っぽいだけ
2
ゆるいし、細くない中途半端。まずい
トッピング
3
普通
お店
2

バイトだけで活気なし

File No.3 ★ 1月12日 ★ 五行 / 西麻布 ★

昼飯で同僚と二人で行く。昨年行ってうまかったのでまた行ってしまった!ここの焦がしミソはうまかったな〜。今日は焦がし醤油を試してみる。\740。大盛り無料♪ミソの方がうまいかな

スープ
4
焦がしの風味と最後までめちゃくちゃ熱いのは最高
4
そばっぽい細い麺がまたうまい
トッピング
3
風味なのかショウガの味がまたうまい
お店
4

清潔で上品な店もコストパフォーマンスもいいね

File No.2 ★ 1月11日 ★ 北海園 / 西麻布 ★

会社のそばの中華である。昨年一番食った店だ。やっぱり正月明けにもいくし、いくと、いつもの酢絡みソバを食っちゃうんだよね〜\950!今日は大盛りにしなかっただけ進歩あり!

スープ
3
トッピングが強烈であまりスープはよくわからないのだが、うまいな〜
2
麺は個性無し。ちょっとゆるいぐらい
トッピング
5
大好き。そそる具がアンになっていて全部飲み干しちゃう
お店
2

杏仁豆腐も付くし、コーヒーもセルフ。ただ出てくるのがばらばら〜

一竜
File No.1 ★ 1月2日 ★ 上海ヨ園 / 横浜中華街 ★

お正月の胃を休めるために中華街に嫁さんと行くことにした。事前に調べて行ったのは、小龍包の世界一らしい店に行くことにした。ものすごい期待だった!確かに小龍包はうまかった!しかし、他は全然だめ。ラーメン食わなきゃよかった〜

スープ
1
典型的な中華系の濃くのないラーメンスープ
1
同じく個性のない緩い東京ラーメン系の麺
トッピング
2
普通。だめだなこりゃ
お店
2

食券制も買いにくくて全然だめだ。